io... ma taaanti anni fa, tipo ai tempi del 486!
gia' allora non era male (anzi ai tempi era considerato uno dei migliori in circolazione).
Ci fu un periodo in cui i software di riconoscimento vocale /dettatura sembravano dover diventare di uso diffuso e generale. Oltre Dragon naturally speaking anche IBM ci investi' parecchi soldi. Purtroppo poi la cosa non s'e' mai concretizzata e tali software sono rimasti abbastanza di nicchia.
Io comunque, durane una fiera, avevo trovato un cestone di software considerati "surplus" e, tipo per 40 mila lire, m'ero portato a casa la confezione "Dragon" che conteneva anche il "Natural Mobile" ovvero un bellissimo registratore digitale portatile con display retroilluminato (pensate che aveva uno slot per la SMARTMEDIA, una delle prime card flash ad avere larga diffusione) questo qua:
                                 
L'ho usato per anni per registrare ogni idea che mi veniva per la testa in mancanza di carta e penna, nonche' per registrare le canzoni che ogni tanto mi vengono in sogno e che svaniscono non appena mi sveglio del tutto (...fa ridere ma e' cosi')
Qualche tempo fa, a malincuore, l'ho dovuto buttare perche' sera praticamente disfatto per usura... ma tanto oggi un qualsiasi smartphone incorpora il dittafono e registra piu' che bene...

e' un software di riconoscimento vocale. Ovvero tu parli al microfono e il PC lo trasforma in testo come se l'avessi digitato alla tastiera. Ai miei tempi l'applicazione principale era il word processor. In ufficio l'abbiamo utlizzato per inserire nel computer dei testi che altrimenti avremmo dovuto digitare a mano. Chiaramente l sistema non e' perfetto e ogni tanto sbaglia le parole.  Un po' come l' OCR (cioe' i software di riconoscimento testo tirato su con lo scanner) il sistema e' assistito da un dizionario ma poi deve seguire una buona fase di correzione manuale...

Conosco ma mai usato particolarmente, come riconoscimento vocale per chi ha Android c'è anche Google Keep (applicazione per le note) che mentre registri l'audio te lo trascrive anche.

un particolare buffo: usando questo software scoprirete se anche voi siete di quelle persone che quando parlano, spesso non rendendosene conto, hanno la fastidiosa abitudine di intercalare le frasi con  "ehhhhh", "mmmm", "aaaa..." 
...perche' il programma ve le scrivera' esattamente come stanno!